Coopers Pilsener |
 |
Popis
Příjemně nahořklé řízné světlé pivo plzeňského typu. Výrobce doporučuje 3 měsíce ležení.
Obsah plechovky 1,7 kg je určen na výrobu 23 litrů piva. Přibalené kvasnice jsou shodné jako pro pivo typu European Lager od Coopers a kvasí v rozmezí 14 - 21°C pro chuť piva podobnějšímu našim českým pivům. Český návod přiložen.
Barva 7 - 9 EBC
Hořkost 40 - 45 EBU
Obsah alkoholu cca 4,2% (při ředění na 23 litrů a 1 použití kg kvasného cukru).
Pokud vykvasíte při teplotě kolem 15°C a necháte dlouho uležet v chladu, vyrobíte výborné pivo na kreré jsme v našich končinách zvyklí.
K výrobku doporučujeme zakoupit jeden z těchto produktů: kvasné cukry.
Poslat dotaz
| Pokud nám chcete poslat dotaz ohledně tohoto zboží, klikněte na tlačítko: "Poslat dotaz". Budeme Vás kontaktovat a poskytneme vám další informace. |  |
Komentáře (10)
| František: | 2013-04-29 10:24:14 | Hodnocení: 5 (z 5-ti) |
|---|---|---|
| Já ho založil se světlou maltozou 880g, dochmelil žateckým červeňákem, kvasil spodně Saflager S-23 při 9°C a stáčel při 4°Plato bez přidání cukru. 3.týden leží ve 3-4°C. Pivo je krásně nasycené, zatím má malou pěnu, ale ta se nádherně drží na skle. Chuťově velmi dobré. Těším se za 3 měsíce. | ||
| Olda: | 2013-04-09 20:37:14 | Hodnocení: 2 (z 5-ti) |
| Uvařil jsem podle návodu na coopers.co.au jako "Czech Pilsner",chmelemá maltóza, dochmelil červeňákem podle návodu, kvasil W34/70 při 13°C. Kvasilo to bez pěny, stáčel jsem při 5°Plato. Po 3 týdnech to je nic moc, voní po mladém pivu, bez řízu a bez chutě. Barva někde kolem 50 EBC, takže polotmavé, ne světlé. Počkám ty 3M a uvidíme, zatím bych to nedoporučoval. | ||
| Paja: | 2013-04-03 11:11:46 | Hodnocení: 3 (z 5-ti) |
| Můj první pokus a moc mě chuťově nepřesvědčil. Pivo dosti ploché bez výrazu. Problém bude, že jsem dost ředil (23 litrů) a dal pouze 500g dextrozy a 300g maltozy. | ||
| Jan: | 2012-09-30 16:19:24 | Hodnocení: 5 (z 5-ti) |
| můj první pokus a mohu jen doporučit. | ||
| Mira: | 2012-09-23 12:51:32 | Hodnocení: 4 (z 5-ti) |
| Po měsíci kvašení a dvou měsících ležení v chladu se Pilsener vyznačuje bohatou pěnou a pivní chutí bez náznaku ovocného ocásku, určitě zopakuji ale přístě při "vaření" dochmelím. | ||
| Václav: | 2012-09-12 16:38:11 | Hodnocení: 5 (z 5-ti) |
| Koncetrát(a já jsem jiný Václav)s 1 kg maltozy, pivo je tmavé ale pitelné a sakra ono z toho sklepa ubývá, zase se nedočkám konce druhotné fermentace, nevadí, druhá várka a to tentokrát s 1kg dextrózy, tak to je jiný kafe, již při stáčení pivo příjemně vonělo a bylo někde jinde, barva, pěna atd. O tuto várku se již asi nebudu dělit se sousedy po dobu 3 měsíců, je uzamčeno v "nedobytném trezoru" a ochutnávka bude 20.11.2012, to budééé mňamka. | ||
| Václav: | 2012-02-21 17:29:58 | Hodnocení: 5 (z 5-ti) |
| Koncentrát založen s 800g dextrozy, kvašení při 15°C trvalo měsíc. Už po měsíci a půl leženi ve flaškách je pivečko krásně čisté s bohatou pěnou - bude velmi těžké udržet nějaké ty lahve zavřené a docílit pořádného ležení. Chutná velmi dobře. Dnes objednávám další, které tentokrát udělám s maltózou - přeci jen je chuť plnější. | ||
| Josef: | 2009-02-15 10:55:07 | Hodnocení: 5 (z 5-ti) |
| Po ne moc uspěšných pokusech s domacími pivy jiné značky jsem vyzkousel Pilsner Coopers.Kvasnice sedí kvalitně u dna a pivo po pár týdnech chutná výborně.
Jediný problém asi je udržet v bytě doporucovanou teplotu 15C.Udělal jsem ho podle australských stránek- půl kila maltózy a 300 gramů dextrózy. | ||
| Lukáš: | 2008-12-18 15:24:20 | Hodnocení: 5 (z 5-ti) |
| Pilsner patri k mym nejoblibenejsim, rocne ho delam nekolik varek. | ||
| Pavel: | 2008-12-16 15:06:27 | Hodnocení: 4 (z 5-ti) |
| Po měsící ve sklepě bylo pivo pořád mírně nakyslé. Po dvou měsících se to podstatně změnilo. Na radě, aby Pilsener ležel minimálně 3 měsíce opravdu něco bude. Svojí chutí se vážně podobá Prazdroji. Kvašeno při 14-15°C. | ||
