(2025) Chmel Premiant - 1 kg

Vzhledem k vyššímu obsahu alfa hořkých kyselin a neutrálnímu aroma patří do skupiny chmelů dvojího použití. Užitím této odrůdy se dosahuje neutrální hořkosti což znamená, že nezanechává nepříjemnou ulpívající hořkost v ústech po napití piva. 

PIVOVARSKÉ POUŽITÍ:

Premiant je hořká odrůda, "dual purpose" pro druhé chmelení.

AROMA:

Příjemné chmelové aroma.

PŮVOD:

Premiant byl získán výběrem z hybridního potomstva křížením inzuchtní linie Žateckého poloraného červeňáku a dalšího šlechtitelského materiálu.Název získal podle tradičního českého dvanáctistupňového piva "premium",, pro něž je typická vysoká plnost chuti, silný říz a výrazná chmelová hořkost.

Granule 90

Obsah alfa hořkých látek 7,2 %

Sklizeň 2025

Vakuově  baleno

Prodávající: Lukáš Doležal, Wolkerova 476, Tanvald 46841.