AKCE
NOVINKY
MIKROPIVOVARY - startovací sady na domácí výrobu piva
MLADINOVÉ KONCENTRÁTY
Coopers
Better Brew
Master Pint
Bulldog
Bulldog cider
Magnum cider
Brewferm
Muntons Flagship
Mangrove Jack´s craft series
SLADOVÉ VÝTAŽKY
VÝTAŽKOVÉ SADY
KVASNÉ CUKRY
CHMEL A KOŘENÍ
Český chmel
Balení 100 g
Balení 500 g
Balení 1 kg
Zahraniční chmel
Chmelové extrakty, koření
SLAD
KVASNICE
pro svrchně kvašená piva
Fermetis
pro spodně kvašená piva
Fermentis
pro cidery
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Dezinfekce
Chlazení mladiny
Měření hustoty
Lahvování a stáčení
Nádoby a příslušenství
Šrotování a scezování
Teploměry a váhy
Kyvety a příslušenství
VARNY A VARNÉ HRNCE
BrewZilla
Brewferm
Grainfather
Brewster
Brew Monk
VÝČEP A SOUDKY
LITERATURA A OSTATNÍ
DÁRKOVÉ POUKAZY
Partner Cechu - sleva 5 %
Slad Best Caramel® Amber (karamelový jantarový)
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Slad Best Caramel® Amber (karamelový jantarový)Skladem37 Kč/ kg33 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Ve srovnání se slady BEST Caramel® Hell (karamelový) a BEST Caramel® Aromatic (karamelový aromatický) produkuje BEST Caramel® Amber (karamelový jantarový) v pivu ještě intenzivnější sladkou karamelovou chuť a tmavší barvu v závislosti na barvě sladiny.
Tento slad je zvláště vhodný pro všechna silně aromatická piva se silnou, zakulacenou chutí, kde jsou žádoucí sladové tóny.
Pivovarské použití:
Pro piva typu Märzen, pšeničná piva, Bock, Amber Ale, Amber Lager, jantarově zbarvené a tmavé pivní styly.
| SPECIFIKACE MIN MAX |
| Obsah vlhkosti % 4.5 |
| Extrakt v sušině % 75.0 |
| Bílkoviny, sušina % 12.0 |
| Barva sladiny |
| EBC 61 - 80 |
| L 23 31 |
| PH sladiny 5.0 5.8 |
Zboží zařazeno v kategoriích
