Slad Best Pale Ale

BEST Pale Ale je ideálním základem pro mnoho různých piv anglického typu (English ale) a nespočet dalších pivních stylů, zejména těch, které vyžadují ... celý popis

Dostupnost

Skladem

ŠROTOVÁNÍ

42 Kč

/ kg

38 Kč

bez DPH

Hlídat cenu / dostupnost

DOPRAVA ZDARMApři nákupu nad 4000 Kč

JSME S VÁMIjiž 14 let

ŠIROKÝ SORTIMENTskladem i na objednání

Kompletní specifikace
Hodnocení 0
Komentáře 0
Slad Best Pale Ale
Skladem
42 Kč
/ kg
38 Kč bez DPH

Kompletní specifikace

BEST Pale Ale je ideálním základem pro mnoho různých piv anglického typu (English ale) a nespočet dalších pivních stylů, zejména těch, které vyžadují výraznější, zlatou barvu a nakyslou, ale také plnou chuť. BEST Pale Ale splňuje nařízení dle německých směrnic čistoty piva „Reinheitsgebot“.,

Pivovarské použití:

Pro piva typu Pale Ale, Kölsch, Pilsner a všechny další druhy piv.

SPECIFIKACE MIN MAX

Obsah vlhkosti % 4.9

Extrakt v sušině % 80.5

Rozdíl extraktů jemný-hrubý EBC % 2.0

Viskozita (8,6%) mPa∙s 1.60

Friabilita % 81.0

Sklovitost % 2.5

Bílkoviny, sušina % 9.0 11.5

Rozpustné dusíkaté látky mg/100g 610 780

Kolbachovo číslo % 36.0 45.0

Barva sladiny

EBC 5 - 7

L 2.3 3.1

PH sladiny 5.7 6.1

Hodnocení > 2,5 mm % 90.0

Diastatická aktivita WK 250.0

beta-glukan (65 °C) 350.0

Zboží zařazeno v kategoriích

SLAD