Coopers Ginger beer - pivní koncentrát 0,5 kg

Coopers Ginger beer je lahodné zázvorové pivo, které si připravíš sám! S tímto koncentrátem jednoduše připravíte cca 10 L australského zázvorového piva s intenzivní, lehce pikantní chutí a krásnou, dlouhou přetrvávající bílou pěnu.

• Zázvorové pivo s charakterem 
• Alkoholické nebo nealkoholické pivo
• Až 10 litrů

Návod:

Způsob přípravy alkoholického piva:

Obsah sáčku rozpustit ve fermentační nádobě v 1 L horké (ne vroucí) vody. Poté přidat 0,5 kg nerafinovaného cukru a důkladně promíchat. Vše doplnit studenou vodou na objem 10 L a nasypat pivovarské kvasnice, poté znovu promíchat a uzavřít fermentační nádobu.

Kvašení vést při teplotě 21–27°C po dobu přibližně 6–10 dní na místě bez přímého slunečního záření. Poté zkontrolovat hustotu mladiny – pokud činí přibližně 1–2 °Blg, pivo lze stočit do lahví, přidávaje po 4 g cukru na každých 0,5 litru.

Zazátkované láhve nechat několik dní při pokojové teplotě, poté je přemístit na chladnější místo (max. 18°C) minimálně na 2–3 týdny. Před podáváním se vyplatí pivo dobře vychladit.

Fanoušci zázvorového piva, kteří dávají přednost nápojům bez alkoholu, si mohou připravit nealkoholickou verzi Coopers Ginger Beer – plnou aroma a lehce perlivou.

Způsob přípravy nealkoholického piva:

Obsah sáčku rozpustit v 1 L horké (ne vroucí) vody, poté doplnit studenou vodou na 10 L a důkladně promíchat. Následně přidat pivovarské kvasnice, znovu promíchat, uzavřít fermentační nádobu a nechat vše 2–3 hodiny.

Po této době stočit do lahví a přidat po 4 g cukru na každých 0,5 L. Zazátkované láhve skladovat při teplotě okolo 18°C.

Po několika dnech vznikne přírodní zázvorový nápoj s bohatým aromatem a příjemnou svěžestí.

Plánuješ večírek? 10 L domácího piva se zázvorovým charakterem se postará o skvělé zážitky!