Crisp Extra Pale Malt slad

Crisp Extra Pale Malt

Crisp Extra Pale Malt je velmi světlý základní slad vyrobený z kvalitního ječmene z anglického Norfolku. Díky vysokému stupni rozluštění nabízí výbornou výtěžnost, čistý sladový charakter a jemné tóny čerstvého pečiva.

Je ideální pro výrobu piv, u kterých chcete zachovat světlou barvu a nechat vyniknout chmelové aroma i charakter použitých kvasnic. Díky sbým vlastnostem je vhodný pro tradiční anglické pivovarské postupy a umožňuje dosáhnout dobrého výluhu i snadného scezování.

Pivovarské použití:

Pro světlé léžáky, Blonde Ale, Golden Ale, Pale Ale a dalších pivních stylů, ve kterých chcete zdůraznit chmelovou chuť a aroma.