Kovář - Kompletní sada na Tmavý Ležák (svrchní) 20 l

Kovář Tmavý ležák je poctivá sada sladových výtažků pro domácí přípravu 20 litrů tmavého českého ležáku. Balíček obsahuje dva sladové výtažky po 1,7 kg, dva balíčky chmele a svrchní kvasnice, které pivu dodají typický čistý profil a hustější charakter.

Tmavý Kovář se po vykvašení v osmnácti až dvaceti stupních probouzí do bravy hlubokého mahagonu. V chuti se potkává jemná karamelová sladkost, s lehce oříškovým tónem a střední hořkostí 38 až 42 EBU, takžepivo působí vyváženě a příjemně pitelně. Při použití čistě této sady vzniká ležák se zhruba 4,6% alkoholu, bez další surogace.

Součástí balení je i podrobný návod, takže si domácí pivovar rozjede každý, kdo má chuť proměnit kuchyň na malá minipivovar.

📦Obsah balení:

• 2 x sladový výtažek 1,7 kg (celkem 3,4 kg)
• 2 x balíček s chmelem K1, K2
• svrchní kvasnice
• návod

⚙️Parametry: 

• Styl: český tmavý ležák
• Doporučená teplota kvašení: 18 - 20 °C
• Hořkost: 38 - 42 EBU
• Odhadovaný obsah alkoholu: cca 4,6 %

Složení: Slad a voda. Výrobej obsahuje lepek.

Prodávající: Lukáš Doležal, Wolkerova 476, 46841 Tanvald