
Kvasnice Lallemand Premium Wit EXP. 11/2023
- Akce

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
Kvasnice Lallemand Premium Wit EXP. 11/2023Výprodej - zboží s prošlou dobou minimální trvanlivosti29 Kč/ ks26 Kč bez DPH
Tyto vysoce kvalitní sušené kvasnice pro pšeničná piva mají původ v Bavorsku. Jsou vyvinuty tak, aby piva s nimi vykvašená odpovídala chuti německých pšeničných piv s jejich trypickým zákalem. Bez lepku!
Dávkování:
11 g až na 23 litrů piva
Doporučená teplota fermentace:
20 - 24°C
Návod:
Obsah sáčku vysypte na povrch jednoho dcl převařé vody o teplotě 30-35°C. Nemíchejte!
Po 15-ti minutách zamíchejte. Zchlaďte v krocích po 5-ti minutách o 10°C na zákvasnou teplotu mladiny.
Teplotní šok vyšší než 10°C může vést ke zmutování kvasnic, ke špatnému průběhu kvašení, nebo vytvoření nežádoucích chutí.
Datum minimální trvanlivosti:





