Kvasnice WHC Lab British Pub Ale 11 g

Kvasinky British Pub Ale (Bond) ztělesňují podstatu tradiční anglické pivovarnické dokonalosti. Nabízí všestranné a robustní řešení pro minipivovary i řemeslné sládky.

Tato čistá, agresivní a tlumící odrůda piva je skutečným šampionem v obsahu alkoholu a zajišťuje, že vaše piva dosáhnou svého plného potenciálu s konzistentními a spolehlivými výsledky. British Pub Ale má vysokou míru flokulace, která zajišťuje křišťálově čistý závěr a zvyšuje vizuální atraktivitu vašich piv.

Pivní styly: Hnědé ale, Imperial Stouts, IPA, Pale Ale, Červené ale, Stouts

• Kmen: Saccharomyces cerevisiae
• Útlum: 76–80 %
• Flokulace: Vysoká
• Tolerance alkoholu: 14 % obj.
• Teplota fermentace: 18-22 °C
• Dávkování: 50-150 g / hl