
- Úvod
- KVASNICE
- pro svrchně kvašená piva
- Kvasnice WHC Lab Old English 11g
Kvasnice WHC Lab Old English 11g
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
Kvasnice WHC Lab Old English 11gNení skladem115 Kč/ ks103 Kč bez DPH
Britské kvasinky pro pivo, které se vyznačují vysokým prokvašením, nízkou tvorbou esterů během fermentace a vysokou tolerancí ABV. Dobrý svrchně kvašený kmen kvasinek, který je skvělou volbou pro světlé piva, amber, porter a stouty.
Pivní styly: Amber Ale, Pale Ale, Porter, Stout
- Kmen: Saccharomyces cerevisiae
- Útlum: 78–85 %
- Flokulace: Střední až vysoká
- Tolerance alkoholu: 14 % obj.
- Teplota fermentace: 18-22 °C
- Dávkování: 50-150 g / hl





