Mangrove Jack´s H7 Zesty chmelová směs 50 g

Mangrove Jack’s H7 Zesty 50 g – směs chmelů Lemon Drop, Wakatu a Motueka

Mangrove Jack’s H7 Zesty je hotová směs tří odrůd chmele – Lemon Drop, Wakatu a Motueka – určená pro jednoduché dochmelení domácího piva. Pivu dodává svěží citrusové aroma s tóny citronu a pomerančové kůry.

Hodí se především pro ležáky, Pale Ale, pšeničná, belgická a farmhouse piva, kterým chcete dodat jasný citrusový charakter.

Svěží citrusové aroma

H7 Zesty osloví sládky, kteří dávají přednost svěžímu citrusovému profilu před výrazně tropickým nebo těžkým ovocným aroma. Vůně citronu a pomerančové kůry příjemně doplní různé pivní styly, od ležáků až po Pale Ale.

Tři odrůdy v jednom balení

Směs obsahuje tři odrůdy chmele v předem připraveném poměru:

• Lemon Drop – 25 g, alfa kyseliny 5,0–7,0 %.

• Wakatu – 15 g, alfa kyseliny 6,5–8,5 %.

• Motueka – 10 g, alfa kyseliny 6,5–8,5 %.

Díky hotové kombinaci nemusíte jednotlivé odrůdy samostatně nakupovat ani odvažovat. V jednom 50g balení získáte směs připravenou k použití.

Jak H7 Zesty použít?

Směs je určena pro studené chmelení (dry hopping). Chmelové pelety přidejte přímo do fermentoru během kvašení, jakmile hustota piva klesne na SG 1.020 nebo níže, jak doporučuje výrobce.

Pelety není potřeba promíchávat. Po přidání je nechte několik dní působit a poté pivo stočte.

Technické informace

• Produkt: Mangrove Jack’s H7 Zesty

• Hmotnost: 50 g

• Typ: směs chmelových pelet

• Odrůdy: Lemon Drop, Wakatu, Motueka

• Aroma: citron, pomerančová kůra, svěží citrusový charakter

• Použití: studené chmelení během fermentace

• Doporučené pivní styly: ležáky, Pale Ale, pšeničná, belgická a farmhouse piva

• Skladování: v chladu při teplotě pod 10 °C

Tip pro domácího sládka: H7 Zesty vyzkoušejte v Pale Ale nebo ležáku, pokud chcete hotovému pivu dodat svěží citrusové aroma citronu a pomerančové kůry bez sestavování vlastní chmelové směsi.