Chmel Mosaic - 100 g

Mosaic se řadí mezi odrůdy s vyšším obsahem hořkých látek, při použití většího množství pro první chmelení tedy může být výsledná hořkost trochu hrubá až nepříjemná. Tato drobná nevýhoda je ovšem bohatě vyvážena - jak už to amerických odrůd bývá - silným aroma. Po druhém, třetím a speciálním chmelení za studena můžeme cítit mango, limetku, ananas, stopy hroznů či broskví.

AROMA:

Tropické ovoce, papája, mandarinka.

PIVOVARSKÉ POUŽITÍ:

Vhodné pro třetí a suché chmelení. Ales a IPA.

 Granule 90

Obsah alfa hořkých látek: 11,5 %

Sklizeň 2021

Vakuově baleno

Prodávající: Lukáš Doležal, Wolkerova 476, Tanvald 46841.