White Labs WLP066 - London Fog Ale

White Labs WLP066 London Fog Ale - tekuté pivovarské kvasnice

WLP5066 je nejoblíbenější odrůda pro Hazy/Juicy IPA. Tato odrůda dodá ananasové a rubínově červené grapefruitové aroma s chmelovou vyvážeností a zbytkovou sladkostí, která má za následek sametový pocit v ústech. Posuňte svou IPA na novou úroveň s kvasnicemi London Fog ^® ještě dnes!

Parametry 

• Prokvašení: 75 - 82 %
• Flokulace: nízká až střední
• Tolerance alkoholu: přibližně 5 - 10 %
• Doporučená teplota kvašení: 18 - 22 °C
• STA1: negativní
• Vhodné styly: American IPA, Barleywine, Blonde Ale, Brown Ale, Double IPA, English Bitter, English IPA, Hazy/Juicy IPA, Imperial Stout, Old Ale, Stout...

White Labs PurePitch™ Next Generation 

Sáček PurePitch™ Next Generation nabízí domácím sládkům a menším pivovarům praktické a snadno použitelné balení, které umožňuje dávkovat konzistentně 7,5 milionu buněk/ml na 19 litrů (5 galonů) podle komerčně doporučené dávky kvasnic. To pomáhá zajistit spolehlivé a bezproblémové kvašení.

Doporučené použití

Je to jednoduché! Sáček nejprve homogenizujte a dezinfikujte, poté otočte uzávěrem a kvasnice můžete přidat do mladiny.

• 1 sáček na 19 l / 5 galonů
• Pokud kvasíte při nízké teplotě (≤16 °C) nebo používáte mladinu s vysokou hustotou (≥1,072 sg (18 °P), použijte 2 sáčky na 19 l.
• V případě, že kvasíte při nízké teplotě a používáte mladinu s vysokou hustotou, použijte 3 sáčky na 19 l.
• Potřebujete upravit množství kvasnic podle konkrétní várky? Výpočet dávkování najdete zde