Skladem
49 Kč
Slad Crisp Malt Best Ale je velmi oblíbený u pivovarů jak v České republice, tak i například v Německu. Jedná se o dvouřadé odrůdy ozimého ječmene, který má velmi nízký obsah dusíku. Tyto odrůdy byly vysazeny na lehkých, písčitých půdách Severního Norfolku. Vysoká vlhkost lití, rovnováha optimální doby klíčení a teploty během sladování vedou k rovnoměrnému, dobře upravenému sladu s bohatou barvou a vyváženou sladkou sladovou chutí, která se ideálně hodí pro vaření piva.
SPECIFIKACE MIN MAX |
Obsah vlhkosti % 3.5 |
Extrakt v sušině % 80,8 |
Vlhkost % 3,5 |
Barva EBC 5,5-7,2 |
Položka byla přidána do košíku.
K objednávce