Crisp Roasted Barley ( pražený ječmen ) slad

Pražený ječmen je naše nejtmavší zrno a vyrábí se z nesladovaného ječmene. Výsledná barva může být téměř neprůhledná a chuť je podobná tmavé, hořké pražené kávě.
Kombinace čokolády, černého sladu a praženého ječmene zajišťuje vynikající komplexnost a vyváženost stoutů.

Nezapomeňte, že tato tmavá zrna mají na rmut okyselující účinek, proto se ujistěte, že máte dostatečně upravené soli.