SafALE S-04 MULTIPACK 10KS

Velmi známé anglické kvasnice pro piva typu Ale . Vyznačují se rychlou fermentací a dobrou sedimentací.

Dávkování:

11,5 g až na 20 - 30 litrů piva

Doporučená teplota fermentace:

15 - 24°C

Návod:

Obsah sáčku vysypte na povrch jednoho dcl převařé vody o teplotě 30-35°C. Nemíchejte!

Po 15-ti minutách zamíchejte. Zchlaďte v krocích po 5-ti minutách o 10°C na zákvasnou teplotu mladiny.

Teplotní šok vyšší než 10°C může vést ke zmutování kvasnic, ke špatnému průběhu kvašení, nebo vytvoření nežádoucích chutí.

Datum minimální trvanlivosti:

06/2023