Skladem
109 Kč / ks
Tyto sušené kvasnice pocházejí původně z Anglie a jsou vhodné do piv typu Porter, Ale a Stout. Bez lepku!
Dávkování:
11 g až na 23 litrů piva
Doporučená teplota fermentace:
17 - 21°C
Návod:
Obsah sáčku vysypte na povrch jednoho dcl převařé vody o teplotě 30-35°C. Nemíchejte!
Po 15-ti minutách zamíchejte. Zchlaďte v krocích po 5-ti minutách o 10°C na zákvasnou teplotu mladiny.
Teplotní šok vyšší než 10°C může vést ke zmutování kvasnic, ke špatnému průběhu kvašení, nebo vytvoření nežádoucích chutí.
Datum minimální trvanlivosti:
11/2022
Položka byla přidána do košíku.
K objednávce