Skladem
89 Kč / ks (sleva 29%)
Londýnské kvasinky ESB byly vybrány z knihovny kvasinek Lallemand kvůli produkci anglického typu Ale.
Jsou vhodné pro extra speciální bitter, Pale Ale a další tradiční anglické pivo.
Dávkování:
11 g až na 23 litrů piva
Doporučená teplota fermentace:
18 - 22°C
Návod:
Obsah sáčku vysypte na povrch jednoho dcl převařé vody o teplotě 30-35°C. Nemíchejte!
Po 15-ti minutách zamíchejte. Zchlaďte v krocích po 5-ti minutách o 10°C na zákvasnou teplotu mladiny.
Teplotní šok vyšší než 10°C může vést ke zmutování kvasnic, ke špatnému průběhu kvašení, nebo vytvoření nežádoucích chutí.
Položka byla přidána do košíku.
K objednávce