Vaše objednávka
 
Košík je prázdný.

Best Red X® slad

Skladem

Hmotnost
1 kg
Měrná jednotka
ks
Dostupnost
skladem
Aktuální cena s DPH

39 / ks

ks
Best Red X®  slad
skladem
 
BEST Red X® (červený) je slad, který se stal synonymem pro piva červených barev. Jelikož je možné ho použít v sypání až do 100%, není nutné ho kombinovat sjinými slady. Díky své výjimečné spolehlivosti při zpracování a optimální zpracovatelnosti se slad BEST Red X® (červený) může používat k produkci konzistentně ohnivých piv intenzivních červených odstínů.
 
Pivovarské použití:
 
Základní slad pro všechna piva červené a načervenalé barvy, jantarově zbarvená piva, pšeničná piva červené barvy a červená piva typu Alt, Red Ale, tmavá piva s červeným nádechem a mnoho dalších.
 
SPECIFIKACE MIN MAX
Obsah vlhkosti % 4.9
Extrakt v sušině % 79.0
Friabilita % 76.0
Sklovitost % 2.5
Bílkoviny, sušina % 12.0
Rozpustné dusíkaté látky mg/100g 750
Barva sladiny
EBC 28 - 32
L 11 13
PH sladiny 5.4 6.1
 
Diastatická aktivita WK 200.0
Poslat dotaz
 
  1. Položka byla přidána do košíku.

    K objednávce
×