BEST Biscuit Malt (sušenkový) dodává pivu intenzivní sladkou sladovou vůni, která připomíná čerstvě upečený chléb a sušenky. Kombinuje výrazné pražené vůně s poměrně světlou barvou. Dodává pivu zlatavý odstín, ideální pro mnoho pivních stylů, a poskytuje jim tak něco „extra“.
Pivovarské použití:
Pro všechny speciální pivní styly, anglické Ales, Brown Ale, Porter, belgická Abbey piva.
| SPECIFIKACE MIN MAX |
| Obsah vlhkosti % 4.5 |
| Extrakt v sušině % 75.0 |
| Bílkoviny, sušina % 12.5 |
| Barva sladiny |
| EBC 45 - 55 |
| L 17.4 21.2 |
