Mangrove Jack´s Craft Series - American Pale Ale with Dry Hops koncentrát 2,5 kg

Mangrove Jack´s Craft Series American Pale Ale

Mangrove Jack´s American Pale Ale z řady Craft Series je mladinový koncentrát pro přípravu svěžího a výrazně chmelového piva amerického typu. Charakteristická citrusová a lehce tropická vůně je doplněna příjemnou hořkostí a vyváženým sladovým základem.

Výsledkem je dobře pitelné pivo zlaté až světle jantarové barvy, které potěší milovníky moderně chmelených piv i domácí sládky, kteří chtějí vyzkoušet styl American Pale Ale.

Charakter piva

Čekejte středně plné pivo s čistou a příjemnou hořkostí, ve kterém vyniká chmelové aroma s citrusovými a lehce tropickými tóny. Oproti IPA je APA méně hořké a dobře pitelné, přesto nabízí mnohem intenzivnější chmelový charakter než klasické ležáky.

Hlavní vlastnosti

• Styl: American Pale Ale
• Obsah alkoholu: cca 4,4 % obj.
• Hořkost: 25 - 35 IBU
• Barva: zlatá až světle jantarová
• Chmelový charakter: citrusy, lehké tropické tóny
• Kvasnice: M15 Empire Ale
• Chmelení: včetně chmele na dry hop ( Simcoe a Chinook ).

Co budete ještě potřebovat ?

• 1 kg kvasného cukru 
• ( nebo ) 1,2 - 1,7 kg tekutého sladového výtažku 
• vybavení ( kvasná nádoba... )

Složení: tekutý sladový výtažek (ječmen), chmel a chmelý extrakt, sušené pivovarské kvasnice.